冬三月草木凋谢、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的时节，人的阳气也要潜藏于内。因而，冬天养生的基本原则当讲养气。冬天气温低，很多抵抗力比较低的人群都简略伤风，而这些人中，不论是老人小孩，还是白领职工，都很简略伤风。不论是由于穿的比较少，仍是由于工作压力大。不过。伤风并不是那么难以防止。有些时分，吃东西也可以防止伤风。那么，冬天吃什么防止伤风呢?
鸡汤:
在时节替换、气温改变大的时节里多喝鸡汤，能进步健康人的免疫功用。现已伤风的人喝些鸡汤可削减呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数，减轻伤风带来的苦楚。肉汤中含有的养分元素能协助病患保持身体所需的能量，有助于减轻病人的很简单贪睡表现。
绿茶:
绿茶不光提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功用，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国养分学会》期刊上发布了一项最新研讨，实验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通伤风和流感的概率下降了23%，病程也缩减了36%。实验者体内还发生了更多的可以对立细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节，我们无妨天天泡一杯，对防止伤风会起到极好的效果。
草莓、柑橘、甜椒、西兰花:
维生素C有抗氧化和进步机体免疫力的成效，假如伤风病人天天吸取大量的维生素C，可减轻伤风表现，缩短病程。草莓与柑橘可以生津止渴、利咽止咳并富含维生素C，天天只需食用五六颗草莓或许一个柑橘就可以满意人体一天所需的维生素C，是物美价廉的抗伤风兵器。甜椒中维生素C的含量高于别的柑橘类水果，合适生吃。西兰花及别的十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎，能下降呼吸道感染和伤风的发病率。在瓜果蔬菜新鲜上市的春夏之交，在餐桌和果盘上最好要多看到这几样果蔬。
蜂蜜:
蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的成效。据最新的一项研讨显现，蜂蜜可以附着在咽喉部，减轻咽喉部影响而导致的咳嗽，并可进步睡觉质量。当你因伤风而导致接连咳嗽时，喝一杯蜂蜜水是不错的选择。沈雁英教授提示:糖尿病病人以及肠胃消化功用欠安者要注意少食。
辣椒:
吃辣椒可以影响人们胃口，推进胃肠活动，进步淀粉酶的活性，一起还能加速血液循环和新陈代谢，具有祛散风寒、通利肺气的功用。当你因伤风而严峻鼻塞时，可在煮饭时放些干辣椒。其间的辣椒素能下降鼻粘膜分泌物的黏稠度，使鼻涕更简略流出，还能清除鼻腔内的细菌。沈雁英教授提示:辣椒性热，有口腔溃疡、便秘等上火表现、患有长时间胃病以及中老年兄弟要少食。
大蒜:
大蒜是现在发现的天然植物中抗菌效果最强的一种，所含的大蒜素具有消炎效果，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在平时炒菜煮饭时加几片大蒜片，是防止伤风的一个简略办法。假如现已伤风或许发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等表现。沈雁英教授提示:大蒜虽然有很多优点，但不要贪吃，三四瓣为宜，多食简略动火，并对胃肠道发生影响。
瘦肉:
瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优异蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等养分元素。其间铁元素易被人体吸收，假如人体内的铁元素含量保持在杰出水平，可以进步机体的免疫力。别的一种主要养分元素锌，可激活人体内对立病毒感染的白细胞，并增强细胞生机。
在气温加速回升的暮春时节，人体内各种生理功用和代谢率也相应加强，沈雁英教授提示广阔民众，合理安排养分饮食可进步自身免疫力，抗击伤风病毒侵入。这个时节饮食要清淡，多吃具有优异蛋白的食物和富含维生素C的新鲜蔬菜水果。
